Garša, kuru atceras! Saldējums, kas aicina atcerēties bērnības prieka garšu, radīts no īsta piena un atbilstoši gadu desmitiem lolotām receptēm. Saldējuma ražotnes veikals atvērts katru dienu no 9.00 - 20.00

Mēs cienām savu darbu un patiesi lepojamies ar tā rezultātu

Tradīcijas

Garšu, kas atmodina laimīgākās atmiņas, sniedz gadu desmitiem pārbaudītas receptes un gatavošanas noslēpumi, kas pārmantoti no pieredzējušiem meistariem.

Kvalitāte

Mēs ticam, ka īsteni maigu un bagātīgu saldējumu var pagatavot tikai no kvalitatīvām sastāvdaļām - svaigām ogām un cigoriņiem, gardākās šokolādes un pilnvērtīga lauku piena.

Attīstība

Mēs pārzinām un īstenojam ik soli Druvas saldējuma tapšanā - no receptēm, kas pilnveidotas kopš 1986. gada, līdz mūsu saimniecībā iegūtam, svaigam pienam un pašu ceptām saldējuma vafeļu glāzītēm.

Mēs zinām, kā jāgaršo īstam saldējumam!

Mēs saldējuma gatavošanu uztveram ar atbildību. 37 gadu pieredze nodrošina, ka zinām, kā jāgaršo īstam saldējumam. Saldējums, kas aicina atcerēties bērnības prieka garšu, var tapt tikai no īsta piena un atbilstoši gadu desmitiem lolotām receptēm.

Mēs zinām, kā garšo paaudzēs mīlēts saldējums, un turpināsim tādu radīt. Mēs zinām, ka laiki mainās, tāpēc sekojam tendencēm, lai radītu mūsdienīgus un kvalitatīvus piena saldējumus - jo katrs ir pelnījis bērnības garšu, ko vērts atcerēties.

Stipras saknes ļauj rasties visvērtīgākajiem augļiem. Lepojamies, ka SIA Tērvete food ietilpst Agrolats Group - ģimenes uzņēmumā ar vairāku gadu desmitu pieredzi un spēcīgām vērtībām, kas vainagojušās sasniegumos, ko ciena gan Latvijā, gan pasaulē.

Mēs pārzinām un īstenojam ik soli Druvas saldējuma tapšanā.
Sekojam tendencēm, lai radītu mūsdienīgus un kvalitatīvus piena saldējumus.

Projekta Nr.: 5.1.1.2.i.0/1/22/A/CFLA/003

Projekta īstenošanas periods: 01.03.2023 - 31.01.2025
Pētījuma nosaukums: "Jaunu produktu izstrāde - saldējums mājdzīvniekiem"
Pētījums tiek īstenots Latvijas pārtikas nozares Kompetences centra projekta ietvaros.

Sasniegtie rezultāti 1. periodā: 01.03.2023 - 15.06.2023:
- Veikta izpēte atbilstošu izejvielu noteikšanai.
- Veikti produktu testi laboratoriskā vidē (6 prototipi no dažādām bāzēm).
- Izvirzīta atbilstošākā recepte produkta mērogošanai, tehnoloģijas procesu izpētei nākamajā posmā.

Sasniegtie rezultāti 2. periodā: 16.06.2023 - 15.09.2023:
- Izstrādātas 20 receptūras saldējumam ar piedevām.
- Radīti 20 prototipi saldējumam ar piedevām.
- Mērogoti 2 prototipi.
- Veikti produkta testi mērķauditorijā (suņi un suņu saimnieki).

Sasniegtie rezultāti 3. periodā: 16.09.2023 - 15.12.2023:
- Adaptēta tehnoloģija jauna produkta mērogošanai.
- Izvirzīti 2 iepakojuma veidi komercializēšanai.
- Izvirzīts 1 produkts komercializēšanai.

Sasniegtie rezultāti 4. periodā: 16.12.2023 - 15.03.2024:
- Produkta bāzes izejvielu definēšana atbilstoši normatīviem, uzlabojot produktu veterinārās diētas īpašības - noteiktas 3 funkcionālā saldējuma pamatbāzes receptūras.
- Radīti 2 funkcionālā saldējuma bāzes prototipi.

Sasniegtie rezultāti 5. periodā: 16.03.2023 - 15.06.2024:
- Receptūru izstrāde funkcionālam mīluļu saldējumam: identificētas 5 receptūras saldējumam ar piedevām (kopā 21 receptūru variācijas ar dažādiem izejvielu ielikumiem).
- Uzsākta prototipu izstrāde.

Adrese
Kuldīgas šoseja 4, Druva
© 2024 Tērvete food SIA
crossmenu-circlecross-circle linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram